El alcaparrón es un fruto encurtido que se obtiene de la flor de la alcaparra.Es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía, especialmente en la cocina mediterránea, gracias a su sabor intenso y ácido, que puede añadir un toque especial a muchos platos.
El frasco tiene un peso de 370gr y masa drenada de 180 gr
