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Descripción
SANGIOVESE IGP ROCCA VENTOSA Lugar de origen: Abruzzo, Italia. Variedad de uva: 100% sangiovese. Viñedos: Edad de las plantas de 15 a 20 años. Crianza: Seis meses en tanques de acero inoxidable. Graduación alcohólica: 13% Vol. Alc. A la vista: Color rubí de media intensidad con reflejos violetas En nariz: Afrutado con aroma de frutos rojos y finas notas especiadas. En boca: De media estructura, equilibrado, agradable y de buena persistencia. Maridaje: Platos fuertes a base de carnes y acompañar quesos maduros y semi maduras. Temperatura de servicio: 18 ° C
