PINOT GRIGIO IGP ROCCA VENTOSA
Lugar de origen: Abruzzo, Italia.
Variedad de uva: 100% Pinot grigio
Viñedos: 15- 20 años
Crianza: seis meses en tanques de acero inoxidable.
Graduación alcohólica: 12,5 % Vol. Alc.
A la vista: Amarillo pajizo con destellos verdosos.
En nariz: Afrutado con notas de frutos de pulpa blanca que se fusionan en sutiles aromas de frutos del bosque.
En boca: agradable y fresco, de buen equilibrio y larga persistencia.
Maridaje: platillos de pescados y mariscos, pastas de sabores delicados a base de carne y quesos semi maduros. Excelente con sushi y como aperitivo.
Temperatura de servicio: 8°C
