Se trata de una mezcla para preparar ensaladas, carnes, aves y salsas, aunque también es posible usarla de otras maneras.
Tiene un sabor amargo-dulce suave, con un regusto suave agridulce ligeramente intenso.
Estos son algunos consejos de uso:
- Utiliza nuestro condimento para preparar carne de res, de cerdo, de cordero y de caza haciendo una marinada, o espolvoreándolo directamente sobre la carne mientras se cocina.
Para la marinada: Utiliza de 1½ a 2 cucharadas de nuestra mezcla por cada 500 gramos de carne, y añade aceite de cocina al gusto.
Para un mejor resultado, déjala tapada en el refrigerador reposando durante unas 8 a 16 horas, aunque también puede usarse de inmediato.
Después puedes preparar la carne al gusto, y emplearla en platillos como pasta, arroz, estofados, sopa, sándwiches y otras creaciones.
